ความกว้างของประตู ระยะห่างในการระบายอากาศ และน้ำหนักของพื้น: คณิตศาสตร์ในการติดตั้งที่ผู้ซื้อข้ามไป

ตัวเลขสามตัวเป็นตัวกำหนดว่าห้องครัวเปิดตามกำหนดเวลาหรือไม่ และทั้งสามตัวจะถูกวัดก่อนที่จะมีใครสั่งอุปกรณ์ เช่น การเปิดประตูที่แคบที่สุดในเส้นทางที่ชัดเจน ช่องว่างที่ทิ้งไว้ด้านหลังแนวตู้ และน้ำหนักที่พื้นสามารถรับได้ หากทำผิดและความล้มเหลวก็ไม่ใช่การตรวจสอบที่ไม่ดี — เป็นอุปกรณ์ที่วางอยู่บนพาเลทในที่จอดรถโดยมีทีมงานประกอบชิ้นส่วนยืนอยู่รอบๆ หรือคอมเพรสเซอร์ที่เสียเมื่ออายุสิบสี่เดือนและการเคลมการรับประกันที่ถูกปฏิเสธ

นี่คือเลขคณิตสำหรับทั้งสามรายการ โดยมีตัวเลขตามที่เป็นจริงบนไซต์งาน แทนที่จะเป็นที่ปรากฏบนแผ่นข้อมูลจำเพาะ

ตัวเลขสามตัวที่หยุดการส่งของ

สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถแก้ไขได้อย่างถูกหลังจากที่อุปกรณ์มาถึงแล้ว ทั้งหมดนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบในขั้นตอนการเสนอราคา

ตอนที่ 1 — มันจะเข้าประตูได้ไหม?

ลังเป็นส่วนหนึ่งของมิติ

ความสูงที่เผยแพร่ของตู้คือตู้ ลังเสริมแผ่นกันลื่น โฟม และระแนงด้านบน: สูง 80–150 มม. กว้างและลึก 60–100 มม. กล่องขนาด 2,083 มม. จัดส่งบนพาเลทที่มีความสูงประมาณ 2,200 มม. และนั่นคือสิ่งที่ทางเข้าประตูต้องยอมรับ

ระยะห่างแนวตั้งคือผลรวม ไม่ใช่ความสูงของตู้

ความสูงที่ชัดเจนที่ต้องการ = ความสูงของตู้ + ลัง + เกณฑ์ 20 มม. + ช่องว่างในการหยิบจับ 30 มม. กรอบประตูมาตรฐาน 2,100 มม. ให้ระยะเปิดโล่งจริงประมาณ 2,080 มม. เมื่อหักเกณฑ์และตัวหยุดประตูออก ดังนั้นกรณีที่สูงกว่า 1,900 มม. จะไม่สามารถเดินผ่านแนวตั้งได้ ไม่ว่าเอกสารข้อมูลจะสื่อถึงอะไรก็ตาม

ตู้โชว์ขนาด 82 นิ้วสามารถใส่เข้าประตูมาตรฐานได้หรือไม่

แปดสิบสองนิ้ว เท่ากับ 2,083 มม. ช่องเปิดมาตรฐาน 2,100 มม. จะได้ความใสประมาณ 2,080 มม. — สั้น 3 มม. ก่อนนับลัง ตั้งตรง: ไม่. วางหงาย: ได้ สบายๆ เนื่องจากขนาดส่วนควบคุมจะกลายเป็นความลึก (โดยทั่วไปคือ 700–850 มม.) แทนที่จะเป็นความยาว

การวางคดีเป็นเรื่องปกติ แต่มีเงื่อนไข 2 ประการที่ไม่ค่อยได้รับการตรวจสอบ:

• ความยาวพื้นหมุนได้ คุณต้องใช้ความยาวยูนิตบวกกับพื้นใส 400–600 มม. จึงจะล้มลงและตั้งขึ้นอีกครั้งได้ ตัวเรือนขนาด 2,083 มม. ต้องการระยะเดินตรงประมาณ 2,600 มม.

• ตำแหน่งคอมเพรสเซอร์ หน่วยที่มีคอมเพรสเซอร์แบบติดตั้งด้านล่างจะต้องไม่วางบนปลายคอมเพรสเซอร์ในระหว่างการเคลื่อนย้าย และควรยืนตัวตรงเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงก่อนเปิดเครื่อง เพื่อให้น้ำมันไหลกลับไปยังบ่อ

การเลี้ยว 90° คือข้อจำกัดที่แท้จริง

ทางเดินที่กว้างพอที่จะยกเคสเป็นเส้นตรงยังอาจแคบเกินกว่าที่จะทำเป็นประตูห้องครัวได้ กฎการปฏิบัติ: หากต้องการหมุนหน่วยสี่เหลี่ยมให้กลายเป็น 90° ความกว้างของทางเดินต้องมีอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของความยาวหน่วยบวก 300 มม. สำหรับตัวเรือน 2,083 มม. นั่นหมายถึงทางเดิน 1,340 มม. ซึ่งกว้างกว่าทางเดินบริการส่วนใหญ่ในเขตเมือง

ยังมีข้อจำกัดอีกประการหนึ่งที่ผู้คนลืม: ในการแก้ปัญหาที่เปิดกว้างเพียงครั้งเดียว ให้วัดเส้นทางจริง เช่น ประตู ธรณีประตู ทางเดิน ทางเลี้ยวซ้าย รถยก และขั้นบันไดที่ประตูหลัง แทนที่จะวัดเฉพาะประตูหน้าเท่านั้น ข้อกำหนดความกว้างของทางเข้าประตูตู้เย็นเชิงพาณิชย์และระยะห่างสำหรับการติดตั้งถูกกำหนดโดยจุดที่แย่ที่สุดบนเส้นทางนั้น ไม่ใช่ทางเข้า

ส่วนที่ 2 — ด้านหลังตู้โชว์มีพื้นที่เท่าใด

ตู้แช่เย็นจะถ่ายเทความร้อนจากภายในไปด้านหลัง ความร้อนนั้นก็ต้องจากไป เมื่อไม่สามารถทำได้ เครื่องจะไม่หยุดทำงาน - ทำงานหนักขึ้น ซึ่งแย่กว่านั้น เนื่องจากมองไม่เห็นความล้มเหลวจนกว่าคอมเพรสเซอร์จะหายไป

ช่องลมด้านหลังคณิต

ตู้กว้าง 1,200 มม. พร้อมช่องว่างด้านหลัง 50 มม. ทำให้เกิดช่องขนาดประมาณ 0.12 ลบ.ม. ด้านหลังคอนเดนเซอร์ การปฏิเสธปริมาตร 400–500 วัตต์โดยมีการพาความร้อนจำกัดจะทำให้อุณหภูมิอากาศในท้องถิ่นเพิ่มขึ้น 10–16 เคลวิน ในร้านที่มีอุณหภูมิ 26°C อากาศที่คอนเดนเซอร์หายใจจะอยู่ที่ 36–42°C

ผลลัพธ์ที่วัดได้คือ อุณหภูมิการควบแน่นเพิ่มขึ้นประมาณ 8 K ความสามารถในการทำความเย็นลดลง 15–20% และการดึงพลังงานเพิ่มขึ้น 15–25% ตู้ยังคงรักษาอุณหภูมิในสภาพอากาศเย็นและเริ่มไม่สามารถกักเก็บอุณหภูมิได้ในเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการร้องเรียนมักจะมาถึงภายในหกเดือนหลังการติดตั้ง

ระยะห่างด้านหลังขั้นต่ำที่ควรระบุ:

นี่คือคำตอบทั้งหมดเกี่ยวกับพื้นที่ที่จะเหลือไว้ด้านหลังตู้โชว์เพื่อการระบายอากาศเชิงพาณิชย์: 100 มม. ด้านหลังตู้ระบายอากาศด้านหลัง พร้อมทางเดินด้านบนที่ไม่มีสิ่งกีดขวาง และหากไม้ต่อไม้ไม่ทำให้คุณทำเช่นนั้น ให้ระบุการหายใจทางด้านหน้าแทนที่จะขจัดช่องว่าง

กับดักการรับประกันตู้แบบฝัง

ข้อผิดพลาดในการติดตั้งที่แพงที่สุดในการติดตั้งร้านค้าปลีกคือการฝังกล่องระบายอากาศด้านหลังเข้าไปในงานไม้ที่มีช่องว่าง 20–30 มม. และด้านบนปิด ไม่มีอะไรเกี่ยวกับการติดตั้งที่ดูผิดปกติ คดีดำเนินไป สิบสี่เดือนต่อมาคอมเพรสเซอร์ถูกยึด และการตรวจสอบของผู้ผลิตพบว่าคอนเดนเซอร์เต็มไปด้วยฝุ่นในช่องว่างที่ปิดสนิท ซึ่งไม่ใช่ข้อบกพร่องจากการผลิต

สองเส้นทางที่ถูกต้อง: ชุดหายใจด้านหน้าที่ออกแบบมาสำหรับช่องระบายอากาศ หรือช่องระบายอากาศด้านหลังโดยมีขนาดช่องเปิดด้านบนและด้านล่างถึงคอยล์ ช่องว่าง 20 มม. ที่ไม่มีทางออกไม่ใช่การระบายอากาศ มันเป็นฉนวน

การปฏิเสธความร้อนเป็นภาระของเครื่องปรับอากาศ

ทุกตู้จะทิ้งอินพุตไฟฟ้าและความร้อนที่ดึงออกมาจากอาหารเข้าไปในห้อง โดยทั่วไปแล้ว ตู้โชว์ที่ใช้กำลังไฟ 400 วัตต์จะปฏิเสธ 550–700 วัตต์ ตู้ 10 ตู้ในร้านค้าขนาด 120 ตร.ม. มีภาระการทำความเย็น 5.5–7 กิโลวัตต์ ซึ่งผู้ออกแบบ HVAC ยังไม่ได้รับการบอกกล่าว

ตัวเลขดังกล่าวมีความสำคัญในร้านค้าขนาดเล็กมากกว่าร้านค้าขนาดใหญ่ เนื่องจากเครื่องปรับอากาศมักมีขนาดตามหลักทั่วไปต่อตารางเมตร หากกำหนดการทำความเย็นไม่อยู่ในแบบเชิงกล ห้องจะมีอุณหภูมิสูง 3–5 K ในฤดูร้อน ตู้จะสูญเสียความจุ และทั้งสองระบบจะถูกตำหนิสำหรับปัญหาของกันและกัน

ส่วนที่ 3 — น้ำหนักบรรทุกของพื้น: กก./ตรม. และ กก./ซม.²

ความจุของพื้นเป็นคำถามสองข้อแยกกัน และโดยปกติแล้วจะถามเพียงคำถามเดียวเท่านั้น

โหลดแบบกระจาย

ตัวอย่างการใช้งาน: เครื่องทำความเย็นแบบวอล์กอินขนาด 6 × 8 ฟุตคือพื้นที่ 4.46 ตร.ม. แผง 300 กก. ชั้นวางของ 80 กก. สินค้า 390 กก. เมื่อเติม 60% — รวม 770 กก. หรือ 173 กก./ตร.ม. สะดวกสบายบนพื้นพื้น ขอบบนชั้นลอย และไม่อนุญาตให้ใช้ตงไม้โดยไม่มีรายงานโครงสร้าง

ตู้โชว์แบบเกาะขนาด 4 ม. มีปัญหาในรูปแบบอื่น: น้ำหนัก 700–900 กก. กระจายไปทั่ว 3.6 ตร.ม. คือ 195–250 กก./ตร.ม. ซึ่งถือว่าใช้ได้ จนกว่าคุณจะสังเกตเห็นว่ามันตกลงบนล้อเลื่อนหกล้อ

จุดโหลดคือจุดที่พื้นล้มเหลวจริงๆ

กล่องใส่เกาะขนาด 800 กก. พร้อมลูกล้อ 6 ล้อ รับน้ำหนักได้ 133 กก. ต่อลูกล้อ ล้อเลื่อนที่มีแผ่นหน้าสัมผัสขนาด 30 × 10 มม. มีความเข้มข้นประมาณ 3 ซม.² หรือ 44 กก./ซม.² คอนกรีตไม่สนใจ กระเบื้องไวนิลบนกระดานไม้อัดจะเสียรูปถาวรภายในไม่กี่สัปดาห์ เคสหลุดระดับ ประตูหยุดซีล และปะเก็นเสียหาย

การแก้ไขข้อมูลจำเพาะสองรายการ: แผ่นกระจายน้ำหนัก 150 × 150 มม. ใต้ขาปรับระดับ หรือล้อเลื่อนที่กำหนดสำหรับการบรรทุกโดยใช้แผ่นแทนก้าน ทั้งสองมีค่าใช้จ่ายไม่กี่ดอลลาร์ต่อฟุตในขั้นตอนการสั่งซื้อ และไม่สามารถเพิ่มในภายหลังโดยไม่ต้องล้างเคสออก

ตรรกะเดียวกันนี้ใช้กับตู้เย็นที่ติดตั้งเหนือชั้นใต้ดินหรือบนแท่น ซึ่งพบเห็นได้ทั่วไปมากขึ้นในอาคารที่มีการใช้งานแบบผสมผสานซึ่งมีร้านค้าปลีกตั้งอยู่เหนือที่จอดรถ

หกการวัดก่อนที่คุณจะสั่งซื้อ

1. ช่องเปิดที่ชัดเจนที่จุดที่แคบที่สุดในตลอดเส้นทาง — โครง ธรณีประตู ที่กั้นประตู ราวจับ ไม่ใช่ขนาดประตูที่ระบุ

1. ความกว้างของทางเดินและรัศมีเลี้ยว L — ครึ่งหนึ่งของความยาวหน่วยบวก 300 มม.

1. ยกขนาดภายในรถ การเปิดประตู และพิกัดน้ำหนัก หากไซต์อยู่เหนือชั้นล่าง

1. มีช่องว่างด้านหลังและด้านบนอยู่ที่ตำแหน่งสุดท้าย รวมถึงไม่ว่าส่วนต่อไม้จะเปิดหรือปิดที่ด้านบนก็ตาม

1. ความสูงเพดานหรือโซฟาที่ตำแหน่งติดตั้ง บวก 300 มม. สำหรับการเข้าถึงคอนเดนเซอร์ที่ติดตั้งด้านบน

1. ประเภทของพื้นและข้อจำกัดในการรับน้ำหนักของจุด รวมถึงตำแหน่งที่อยู่เหนือช่องว่าง ดาดฟ้า หรือชั้นใต้ดิน

นำตัวเลขหกตัวนั้นไปไว้ในขั้นตอนการเสนอราคา และความเสี่ยงในการติดตั้งครึ่งหนึ่งจะหายไปก่อนที่จะมีใบสั่งซื้อ

ความล้มเหลวสามประการที่เกิดขึ้นซ้ำๆ

ตัวเรือน 2,100 มม. และประตู 2,100 มม. ความล่าช้าสามสัปดาห์ การเช่าเครน หรือการคืนสินค้า การวัดที่จะป้องกันไม่ให้ต้องใช้เวลาสองนาทีด้วยเทป

ช่องปิดผนึก การเปลี่ยนคอมเพรสเซอร์เมื่ออายุได้สิบสี่เดือน การรับประกันถูกปฏิเสธ และการดัดแปลงไม้ต่อไม้ซึ่งมีราคาสูงกว่าที่ตู้ทำได้

ทางเดินบนชั้นลอย รายงานโครงสร้าง การเสริมเหล็ก สลิปโปรแกรมหกสัปดาห์ และลูกค้าที่เชื่อว่าการทำความเย็นมีความซับซ้อน

มีตู้ที่สี่ที่เงียบกว่าซึ่งแสดงเฉพาะในโครงการของสถาบันเท่านั้น: หน่วยที่ระบุสำหรับพื้นที่ที่ไม่สามารถให้บริการได้ ตู้อุ่นที่ดันเข้าไปในช่องเซิร์ฟเวอร์ที่ไม่มีระยะห่างจากด้านบนจะสูญเสียเส้นทางการพาความร้อนและวงจรตลอดเวลา รุ่นไฮเอนด์ต้องการความสูงเหนือเคส 150–200 มม. และเซิร์ฟเวอร์อยู่ในตำแหน่งที่ไม่มีพื้นที่ดังกล่าว การเลือกควรเริ่มจากห้อง ไม่ใช่จากโมเดล

เช่นเดียวกับอุปกรณ์สุขาภิบาลที่วางอยู่ในทางเดิน ในโรงเรียนและโรงพยาบาลซึ่งมีพื้นที่จำกัด อุปกรณ์ที่มักถูกยัดเข้าไปคือ ตู้ฆ่าเชื้อในครัวเชิงพาณิชย์ และพวกเขาต้องการประตูแบบสวิงและการไหลเวียนของอากาศเช่นเดียวกับตู้เย็น เพราะตู้ UV ที่ไม่มีช่องว่างจะร้อนและอายุหลอดไฟจะสั้นลง

การกำหนดขนาดห้องอย่างเหมาะสมจะง่ายกว่าเมื่อแบบมาจากผู้ผลิต แทนที่จะได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมย้อนกลับที่ไซต์งาน อุปกรณ์ทำความเย็นสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ ที่มาพร้อมกับแบบแสดงขนาด — โดยรวม, ลัง, ประตูสวิง, การเข้าถึงบริการ และเส้นทางการไหลของอากาศของคอนเดนเซอร์ — ช่วยให้ทีมงานปรับแต่งตรวจสอบการวัดทั้งหกเทียบกับเอกสารแทนที่จะคาดเดา ตู้อุ่นเชิงพาณิชย์คุณภาพสูง ที่จัดส่งพร้อมชุดเขียนแบบเดียวกันช่วยแก้ปัญหาเซิร์ฟเวอร์ก่อนที่จะสร้างไม้ต่อไม้ ซึ่งเป็นจุดเดียวที่ยังแก้ไขได้ราคาถูก

CAPTAIN มีปัญหาเรื่องการวาดภาพที่ตั้งค่าไว้กับทุกยูนิตตามมาตรฐานมากกว่าตามคำขอ และ Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. ได้ตัดขนาดเฉพาะโครงการมาตั้งแต่ปี 2011 ซึ่งสำคัญที่สุดสำหรับตู้ขนาด 4 เมตรบนเกาะ เคาน์เตอร์ซูชิสั่งทำพิเศษ และหลังบาร์ โดยที่ไม่มีขนาดแค็ตตาล็อกเหลือให้ถอย ดังนั้นจึงไม่มีโอกาสค้นพบปัญหาความกว้างของประตูหลังการผลิต

เวอร์ชันหนึ่งย่อหน้า

วัดจุดที่แคบที่สุดในเส้นทาง ไม่ใช่ประตูหน้า เพิ่ม 100–150 มม. สำหรับลัง วางเคสทรงสูงและปล่อยให้พื้น 2,600 มม. หมุนได้ ทิ้งไว้ 100 มม. ด้านหลังคอนเดนเซอร์แบบหายใจทางด้านหลังและมีทางเดินที่ชัดเจนด้านบน หรือซื้อคอนเดนเซอร์แบบหายใจทางด้านหน้า วางแผ่นรับน้ำหนัก 150 มม. ไว้ใต้เท้าบนสิ่งใดๆ ยกเว้นแผ่นพื้น แล้ววางระบบกันความร้อนในการทำความเย็นลงบนแบบทางกล ตัวเลขหกตัว ตรวจสอบก่อนลำดับ ส่วนที่เหลือเป็นเลขคณิต

อีเมล์: zjcaptainkpd@163.com

มือถือ: +86 15397295756

เว็บไซต์:www.captainkitchenequip.com